Maultaschen – Symbolbild
Hamburger – Symbolbild
Cheeseburger – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild

Glut und Wasser Oldenburg

Deutsches Restaurant in Oldenburg-Bahnhofsviertel, Stau 91

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Für Glut und Wasser sind bei uns noch keine Öffnungszeiten hinterlegt.

Am schnellsten erfahren Sie die aktuellen Zeiten telefonisch.

📞 +49 441 30415250

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 03:36 Uhr.

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Adresse
Stau 91
26122 Oldenburg

Telefon
+49 441 30415250

Über Glut und Wasser

In Oldenburg im Stadtteil Bahnhofsviertel ist Glut und Wasser zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Stau 91. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 970 m östlich.

Aktuelle Öffnungszeiten liegen uns für Glut und Wasser nicht vor. Fragen Sie am besten direkt im Lokal nach, telefonisch unter +49 441 30415250.

Zur Ausstattung – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, der Zugang ist rollstuhlgerecht, Speisen können abgeholt werden, vegane Gäste werden fündig, glutenfreie Optionen sind vorhanden und Kartenzahlung ist möglich.

Nicht weit entfernt sind zentegra Café (130 m), MESHI (230 m) und Secco am Hafen (260 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
Weitere KüchenBurger-Restaurants
AdresseStau 91, 26122 Oldenburg
StadtteilBahnhofsviertel
BundeslandNiedersachsen
Telefon+49 441 30415250
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
BezahlenKarte
Koordinaten53.14077, 8.22739

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Schnitzel Wiener Art 16,50–21,50 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Zitronenspalte

Königsberger Klopse 17,00–22,00 €

Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete

Schwäbische Maultaschen 14,50–18,50 €

Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt

Zwiebelrostbraten 27,00–35,00 €

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarisch 11,50–15,50 €

Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelrotkohlvegetarisch 3,50–5,00 €

Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
  • Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.
  • Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • Glutenfreie OptionenGlutenfreie Gerichte sind erhältlich.
  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
  • Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
  • KlimatisiertDie Räume sind klimatisiert.
  • BarZum Lokal gehört eine Bar.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Glut und Wasser geöffnet?

Für Glut und Wasser sind derzeit keine Öffnungszeiten hinterlegt. Bitte erkundigen Sie sich direkt im Lokal unter +49 441 30415250.

Wo befindet sich Glut und Wasser?

Glut und Wasser hat die Adresse Stau 91, 26122 Oldenburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Glut und Wasser reservieren?

Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 441 30415250.

Gibt es bei Glut und Wasser vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei Glut und Wasser draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist Glut und Wasser barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben. Auch ein barrierefreies WC ist vorhanden.

Bietet Glut und Wasser Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?

Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.

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